亀戸ふれあいセンター(亀戸老人福祉センター)
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活動報告 2017/04/16 12:55

【手作り和菓子 練りきり教室】、いよいよ開催♪

初めての 【手作り和菓子 練りきり教室】 がいよいよ始まりました♪\(^o^)/

講師の方も、私たち職員も初めてなので、不安な部分もありながら準備を進めあっという間に講座開始の時間になりました。

 

こちら↓が本日の練りきりの材料となる餡です。白餡とこしあんと季節限定の餡、“さくら餡”です。

今日は練りきりで〈さくら〉を作りました♪ 

さてさて、この3種類の餡でどうなるんでしょうか?(*^。^*)

 

食紅をつけて、丸めて…形を作って…

 

みなさん、戸惑いながらも楽しく作っていました。

 

そして…

出来上がり♪♪(*^。^*)

 

一つは中国茶を飲みながら食べ、一つは持ち帰り用です。

みなさん初体験でありながらも、とても上手に作っていました。

 

今月は〈さくら〉。 来月は……。(#^.^#)

毎月季節に沿ったものを作っていくそうです。

作ることも食べることもないですが…(>_<) みなさんの出来上がりを楽しみにしています。(^^ゞ

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